植物ステロールエステル市場調査レポート-最新動向、成長機会、市場規模およびシェア世界予測分析-2024年～2033年

植物ステロールエステル市場規模調査報告書-概要

世界の植物ステロールエステル市場に関する 調査報告書によると、市場は2024年から2033年の間に7.1%のCAGRを予測し、さらに2033年末までに12億4000万米ドルの 市場規模を生み出すと予測されています。2023年の市場規模は8.5億米ドルでした。.

• 世界の植物ステロールエステル市場は、健康に役立つという意識の高まりにより成長すると予測されています。
• 日本では、植物ステロールエステル市場の成長は、心血管疾患の有病率の上昇に起因すると考えられます。
• KDMIアナリストの成長分析では、味と食感の問題が市場成長の課題になると予測。
• 欧州の植物ステロールエステル市場は世界市場を支配すると予測

植物ステロールエステル市場の分析

植物ステロール・エステルは植物ステロールとも呼ばれ、植物に含まれる天然物質である植物ステロールに由来する化合物です。植物ステロールは、油脂との溶解性を高めるために脂肪酸とエステル化されます。コレステロール値を下げる効果があるため、マーガリンやスプレッドなどの食品に添加されています。バランスよく摂取すれば、腸からのコレステロールの吸収を抑えてコレステロール値を下げ、心臓の健康につながります。世界の植物ステロール・エステル市場は、健康への恩恵に対する意識の高まりにより成長が見込まれています。植物ステロールエステル化合物は、コレステロール値を下げ、健康的な心臓の健康をもたらすことが知られているため、食品および医薬品業界における需要が増加します。個人の健康意識が高まり、予防対策、食事管理、植物ステロールエステルを含む強化製品の消費を開始しました。ある調査によると、植物ステロールエステルをバランスよく摂取することで、血中コレステロール値を管理し、心臓発作や脳卒中のリスクを低減することができ、市場の成長を促進しています。Cargill Incorporated、Arboris LLC、Enzymotech Ltdは、植物ステロールエステルの世界市場における重要な当事者の一部です。

日本植物ステロールエステル市場調査に対するアナリストの見解

日本では、植物ステロールエステル市場の成長は、心血管疾患の有病率の上昇に起因しています。ジャンクフードの消費や怠惰なライフスタイルの増加に伴い、それらに関連する病気や健康問題も増加しています。人々はコレステロール値を管理し、心臓の健康を改善したいので、健康を改善するサプリメントを含む食品の需要が増加しています。心臓の閉塞、心臓発作や脳卒中などの心血管疾患を予防する、植物ステロールエステルを含む強化食品の食生活への導入が増加しています。報告によると、日本では2022年に心血管疾患による死亡者数が232.9千人に達し、これが市場における植物ステロールエステルの需要を押し上げ、市場の成長を牽引しています。富士フイルム、多摩生化学、協和発酵工業は、日本の植物ステロールエステル市場における重要な当事者の一部です。

植物ステロールエステル市場の成長ドライバーと課題

機能性食品・飲料の成長：

機能性食品・飲料とは、栄養価以上の効果をもたらす飲食物のことです。拡大する機能性食品・飲料市場には、健康効果を高める重要な成分として植物ステロールが含まれています。FDAなどの当局はすでに植物ステロールをコレステロール低下剤として認めているため、市場での需要が高まっています。

一部の地域では消費者の認識が限定的：

世界中の様々な地域では、多くの人々が植物ステロールエステルを摂取することの利点や血中コレステロール値を下げる効果について知らないため、市場の成長に影響を及ぼしています。

植物ステロールエステル市場のセグメンテーション

KD Market Insightsの専門家は、世界の植物ステロールエステル市場調査レポートを以下のようにセグメント分けしました：

植物ステロールエステル市場の地域別概要

欧州の植物ステロールエステル市場は、心血管系の健康問題を予防するためのバイオベース製品の早期導入が主な要因です。欧州の消費者は、コレステロール値を下げる植物ステロールエステルを食生活に取り入れることで、心血管系の健康に役立つことをより認識するようになりました。心血管系疾患はヨーロッパにおける主な死因の一つであるため、意識の高まりにより、食品や製薬業界は医薬品や機能性食品への植物ステロールエステルの使用を増やしています。WHOによると、欧州の死亡原因の半分以上は心血管疾患であり、これが市場における植物ステロールエステルの需要を促進し、市場成長を牽引しています。

KD Market Insightsのアナリストによると、欧州の植物ステロールエステル市場の成長をリードしているのは以下の5社です：

• BTCヨーロッパ
• ビタエ・ナチュラルズ
• BASF社
• オックスフォード・バイタリティ社
• ランバーツヘルスケア

植物ステロールエステル市場の競争環境

植物ステロールエステル世界市場シェア上位の主要企業

• カーギル・インコーポレイテッド
• アーボリスLLC
• エンザイモテック社
• BASF SE
• ライシオ・ピーエルシー
• アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー
• ビタエキャップスS.A.
• トップファーマケミカルグループ
• コノイルズLLC
• ブラックモアズ
• ニュールーツ・ハーバル社
• アドバンスト・オーガニック・マテリアルズ S.A.

植物ステロールエステル市場の最近の動向

• Cargill Incorporatedは、同一性保持プロセスといくつかのNon-GMO Project Verified食品原料の追加を発表しました。これらの原料は、食品・飲料顧客の高まる需要に対応するのに役立つ。
• Arboris社は松由来の植物ステロールエステル成分Protanicaで米国市場に参入。